Het is altijd een goed moment om je keuken eens aan een grondig onderzoek te
onderwerpen en eens objectief in je eigen kasten te kijken.
Je hebt vaak geen idee welke valkuilen en slechte voedingswaren er klaarstaan
om je zorgvuldig voorbereid gezondheidsplan te saboteren. Sommige voedingsmiddelen
hebben zelfs een camouflagepak aan met misleidende termen als ‘light’ of het
‘Ik kies bewust logo’. Vaak zijn deze producten commercieel ingezet, om de consument
het idee te geven dat het verantwoord is. Je vindt het logo ook op bijv. bepaalde merken
chips, dit betekent dus niet dat je deze chips probleemloos kunt eten. Het geeft alleen
aan dat het de beste keus is van 2 slechten, maar hier zitten ook de nodige extra calorieën in.
Om je plan te doen slagen, moet je voor jezelf en je gezin een gezonde omgeving creëren.
We beginnen met de koelkast en de voorraadruimte. Gooi alle suikerrijke en alle producten
met de vele E-nummers eruit en vervang ze door complexe koolhydraten en gezonde
alternatieven. Kijk in de vriezer en gooi de diepvries pizza’s, snacks en zakken patat eruit
en maak er iemand anders blij mee.
Veroordeeld: Sausen, ondoorzichtige dressings, pudding, chips,
mayonaise, room, witte rijst, witte pasta, kant en klaar maaltijden,
koolzuurhoudende frisdranken en natuurlijk de koekjes en snoepjes.
Vrijgesproken: Tomaten, wortelen, yoghurt, mosterd, wilde
rijst, vinaigrette, spinazie, noten, (magere) melk, 30+ kaas, rundvlees enz..
En nu, de rest:
- Leer lezen (vooral etiketten)
- Zoek op internet gezonde recepten op (bijv voedingscentrum)
- Zet een paar flessen water in de koelkast.
- Koop worteltjes, radijsjes, komkommers of snack tomaatjes, voor de lastige momenten dat je iets wilt knabbelen.
- Zet de fruitschaal terug en belangrijker.. VUL ZE!
- Gooi weg, die kortingsbonnen voor hamburgers en pizza
- en vergeet niet de bestelfolder van de afhaal.
- Investeer in verse groenten en producten.
- Leer je kruiden kennen, zo wordt je eten niet eentonig.
Vind je het moeilijk om te bepalen wat wel en niet goed voor je is? Gebruik dan de
maaltijdvervangers van Be-Slank. Dit is geen dieet, maar een verantwoorde manier van afvallen.
