Helpt het zuur van een grapefruit of citroen bij het afbreken van vet?

De rol van het zuur van een grapefruit of citroen bij het afbreken van vet is bij de Nederlanders niet duidelijk.

Stelling: Het zuur van een grapefruit of citroen helpt bij het afbreken van vet.

Opmerkelijk: Vooral Nederlanders uit de noordelijke provincies geloven dat het zuur van een grapefruit of citroen helpt bij het afbreken van vet (69%)

Antwoord: Er is geen enkel bewijs dat grapefruit invloed heeft op de vetverbranding.

Onderzoek uitgevoerd door Voedingscentrum | GFK

Mijn mening: Toch hoor je regelmatig mensen om je heen, die beweren dat ze door het gebruik van grapefruit of citroen enkele kilo’s zijn afgevallen. Ik denk dat deze personen de kilo’s die ze zijn afgevallen vooral te danken hebben aan het feit dat ze bewuster zijn gaan eten met o.a. grapefruits en doordat ze bewuster zijn gaan eten (onbewust) minder zijn gaan ‘snoepen’ en gezonder zijn gaan eten.