Wraps 46% eiwit

Beschrijving

1 wrap per maaltijd is ruim voldoende. De wrap vult erg goed door het hoge eiwit- en vezelgehaltes en door de grote afmeting is hij goed te vullen met extra veel groentes.

Op de verpakking vindt u een t.h.t. datum voor wraps die buiten de koeling bewaard worden. Deze datum is echter niet relevant, omdat de wraps diepgevroren bewaard worden. Vanaf verzending zijn de wraps buiten de koeling nog zeker 1 maand houdbaar. U kunt de wraps het beste bewaren in de koeling, waarin u ze zeker 2 maanden kunt bewaren. In de vriezer kunt u de wraps 4 maanden bewaren.

Wat gaat het worden: ‘Wrap met tonijn’ of ‘Burritos zonder een pakje’ ?. Heb jij ook een tip voor een lekkere gevulde wrap welke past in een dieet? Laat het ons weten.

Wrap met tonijn

Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediënten voor 4 wraps (1 wrap is 1 maaltijd voor 1 persoon)

• 4 tortilla wraps
• een blikje tonijn op olie
• 3 handjes gemengde sla
• 3 eetlepels geroosterde pijnboompitjes
• zongedroogde tomaatjes
• rode ui
• kappertjes
• 4 eetlepels biogarde yoghurt(mild van smaak) of gewone magere yoghurt

Bereiding:

Verwarm de wraps even kort in een koekenpan of magnetron. Laat de tonijn uitlekken en haal het met een vork uit elkaar, meng de yoghurt door de tonijn. Snipper de rode ui. Snijd de zongedroogde tomaat (en eventueel ook de kappertjes) in stukjes.

Beleg de wrap met het sausje, een handje sla, tonijn, kappertjes, rode ui, zongedroogde tomaat en pijnboompitjes. En eet smakelijk.

Eiwitrijke burritos maken zonder Pakje en Zakje

recept voor 4 personen

• 400 gram kip
• 1 teen knoflook
• 1 rode paprika
• 1 gele paprika
• 2 uien
• olijfolie
• 100 ml water
• 1 blikje mais
• 1 courgette
• 4 eiwitrijke wraps van #beslank (1 grote eiwitrijke wrap van beslank is voldoende per persoon)
• 150 gram jong belegen 30+ kaas (geraspt)
• 125ml crème fraîche (light)
• Kruidenmix vlees
• 3 theelepels paprikapoeder
• 3 theelepels komijn
• 2 theelepel cajunkruiden
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel zwarte peper
• 1/2 theelepel oregano
• 1/2 theelepel koriander

Bereiding:

Snijd eerst de ui in stukjes, de courgette in blokjes, de knoflook fijn en de paprika in reepjes. Verwarm een koekenpan met een scheutje olijfolie en bak hierin de kip zachtjes aan. Voeg de gesneden ui, paprika en knoflook toe en bak een minuutje of 3 mee.

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Voeg de kruidenmix toe in de pan met 100 ml water en laat kort pruttelen.

Voeg vervolgens de gesneden courgette toe en even later de mais. Bak een minuut of 2 en en zet het vuur uit.

Haal de eiwitrijke wraps uit de verpakking en smeer deze in metcrème fraîche en vul met het mengsel uit de pan. Strooi de kaas over de opgerolde tortilla’s en zet in een ingevette ovenschaal. Bak 10 minuten in de oven.

Tip: Serveer met zelfgemaakte met guacamole als dipsaus

Ingrediënten: Eiwit Blend(Melk isolaat, wei-eiwit Concentraat), eiwitcombinatie uit plantaardige bron(Gele erwt, Linze, haver, tarwe glutamine, Ontsproten Quinoa, hennep, Sacha Inchi) Eiwitten uit eieren, Maltodextrine, Gehydrolyseerde aardappelzetmeel, Vitamine en mineralen mix, Micro-ingekapselde geconjugeerd Linolzuur, (Saffloerolie, glucosestroop, Natriumcaseïnaat), magere melkpoeder, Verdikkingsmiddelen (Carrageenan, Xanthaangom), zonnebloemolie, Natuurlijk Aroma Poeders, Macaextract, L-Carnitine, Silica collageen poeder, Zoetstof (steviolglycosiden), antioxidant (gemengde tocoferolen), emulgator: zonnebloem lecithine, enzymen, bakpoeder, Wrap aroma: Ontvet crème poeder (28%), kokosnoot plakken, room aroma, melk-aroma, vanilline, fatreplacer (maltodextrine + weipermeaat + zonnebloem lecithine), maltitol, zout, natuurlijke kleurstoffen